Тренер команды Артилейруш: комментарий скрыт

Тренер команды Жардем Амизаде: "Пльзень. Тур-превью к матчу

Пльзень, пожалуй, является самым лакомым городом для активного болельщика. Ведь футбол и все, что с ним связано неизменно ассоциируется с потреблением пива. А Пльзень - это столица чешского пива!

Пльзень занимает почетное четвертое место по площади в Чехии. Этот отличительной чертой города является то, что здесь четыре реки соединяются в одну – Бероунку.



Несмотря на то что город Пльзень, мягко говоря, небольшой, он смело может похвастать большим количеством достопримечательностей. Например, можно посетить Готический кафедральный собор святого Варфоломея. Он был построен в 1292 году. Над строением возвышается башня, достигающая более ста метров в высоту. Просто необходимо подняться на смотровую площадку этой башни, чтобы взору открылся захватывающий вид. После этого можно отправиться в старинный францисканский монастырь с церковью Вознесения Девы Марии. Любимым местом туристов в Чехии является Пльзеньское историческое подземелье.

Если вы путешествуете с детьми, то бегом в «Динопарк» – зоопарк города. Кроме настоящих представителей фауны здесь находятся подвижные модели динозавров и других доисторических животных огромных размеров.

Вам был представлен краткий экскурс по достопримечательностям Пльзени. А теперь самое интересное и вкусное!



Музей пива, находящийся на Велеславиновой улице, создан в здании старой солодовни, и он довольно большой. Часть музея расположена в подвале, другая часть - в помещениях. Я не буду подробно рассказывать обо всем, что там можно посмотреть, знаю наверняка - здесь стоит побывать обязательно. Чего стоит только модель целого пивоваренного завода XIX века (с паровыми машинами, автоматическим процессом варки и т.п.), причём, шокирует то, что эта модель завода - действующая. Она может приготовить до 8 литров пива за один производственный цикл. Музей располагает огромным количеством старинных экспонатов, их описание, как и рассказ об истории чешского пивоварения на русском языке, можно взять перед началом экскурсии у кассы. В путеводителе всё описано доступно и пошагово.

С обратной стороны музея находится пивнуха "На Паркану", куда необходимо завалиться чтобы зафиксировать впечатления от пройденного материала кружкой-другой холодного пивка. Интерьер заведения нельзя назвать выдающимся. Сам трактир открылся здесь только в 1966 году, а до этого времени здание использовалось для разных целей. Одно время в нём располагалась тюрьма, а в 1842 году его стали использовать как солодовню. Пивнуха вполне себе ничего, цены "туристические", хотя их уровень ниже, чем в Праге, и тем более, в Москве.

Подзарядившись пивом, далее путь лежит, пожалуй, на самый известный в мире пивзавод - "Пльзеньский Праздрой". Перед входом вас встречают знаменитые ворота, построенные в 1892 году, в 50-летие празднования открытия этого завода. А начиналось всё так: в начале XIX века многие прогрессивные пивовары страны были недовольны качеством продаваемого в стране пива. Мало того, что вкус был непостоянным, так еще иногда посетителям баров подсовывали явно негодный, разбадяженный и испорченный напиток. И тогда в 1839 году на центральной площади Пльзени пивовар Йозеф Гролль при огромном скоплении народа собственноручно разбил и вылил несколько десятков бочонков некачественного пива, пообещав изменить ситуацию в корне. Так и получилось, вместе с самыми крупными в то время пивоварами города он построил Мещанский пивоваренный завод, а уже в 1842 году жители смогли оценить вкус первого светлого фильтрованного плзеньского пива. Так и появился знаменитый на весь мир "Pilsner Urquell".

Территория завода очень большая, первая часть содержит в основном исторические постройки - административные здания, фирменный ресторан "На Спилке" и экскурсионное бюро. Как нетрудно догадаться, всем туристам нужно идти прямиком туда. Туры по заводу проводятся на большинстве европейских языках, включая русский. Если вы хотите посетить музей группой, лучше позвонить заранее, чтобы договориться о времени, в этом случае сопровождение русскоязычным гидом вам практически гарантировано. Можно приходить и без группы - экскурсии для индивидуальных туристов проводятся здесь в 12.30 и 14.00 без выходных.

Самое интересное, с точки зрения посещения, здание завода - непосредственно пивоварня. Пиво здесь варится по старинной технологии, но уже в новых больших баках из нержавеющей стали. Процессы варки, брожения и выдержки автоматизированы, готовое пиво из этого здания отправляется на разливочную линию по трубопроводу. Здесь также можно увидеть "комнату славы завода", где находится огромный медный таз, в котором варилось пиво 160 лет назад. Там же много исторических документов, наград и других старинных реликвий, ценных для истории завода.

Обязательно посетите бродильные подвалы, которые ранее использовались для брожения и выдержки пива. Эти подвалы были вырублены вручную, их начали делать с момента основания завода - в 1839 году, а расширяли вплоть до 1930 года, т.е. почти 100 лет! Подвалы очень высокие, их уникальность состоит в том, что целый год температура воздуха в них одинакова - 5-6 градусов Цельсия. Общая протяженность галерей составляет 9,5 км, конечно, сейчас большинство проходов закрыто для посещений - туристам показывают лишь несколько галерей, но и это впечатляет.

Получив массу новых впечатлений, туристы отправляются в местный фирменный трактир "На Спилке", где можно попробовать, помимо всего прочего, безалкогольное пиво сорта "Radegast". Надо отметить, что это пиво можно без всякой натяжки назвать настоящим - хороший вкус, он лишь незначительно отличается от "правильного" фильтрованного пива.



А теперь немного о грустном, Лиги чемпионов в Пльзени не будет. Стадион клуба "Штрунцови Сади" не прошел лицензирование УЕФА и, матчи группового этапа с участием "пивной" команды будут проходить на домашней арене столичной "Славии" "Эден-Прага". Но это абсолютно не означает, что туда не надо ехать. Расстояние между городами 80 км. Что бы сэкономить на билете, советую Вам покупать билеты на автобус STUDENT AGENCY или же на поезд, но с пометкой "ZONE+". Этот билет действует в выходные (суббота, воскресенье) и по нему могут проехать двое взрослых и 3-е детей до 15 лет. В стоимость входит билет "туда-обратно". Он значительно сэкономит ваши средства. Но ради такого пива можно и пешком прогуляться!"

Тренер команды Артилейруш: комментарий скрыт